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Jamón de Bellota 100% Ibérico 6,50 - 7,00 kg

Sin duda alguna es el rey de los ibéricos por su sabor, calidad y proceso de elaboración artesanal. ¡4 años de curación!

Peso aproximado de la pieza entre 6,50 - 7,00 Kgs.

SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. 

Hasta fin de existencias

En nuestra gama de productos 100% Ibéricos de bellota, seleccionamos cuidadosamente aquellos cerdos 100% ibéricos que tienen las mejores características físicas y morfológicas para que se alimenten de bellota durante la época de montonera (de Octubre a Febrero), periodo en el que el animal dobla su peso.

Elige nuestra opción "deshuesado y loncheado" (2 días de preparación) y llévatelo en cómodos sobres. Elige tu opción:

100 gr. (el pack contiene 35 sobres de producto loncheado a máquina y 1 ud de "mermas")

50 gr. "estilo cortado a mano" (el pack contiene 70 sobres de producto loncheado a máquina y 1 sobres de "mermas")

Incluso, si quieres, ¡pídenos el hueso! Ya sabes... del cerdo hasta sus andares.

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