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Miguel, en busca del sabor FERMÍN

Escrito por:Embutidos Fermín

Continuamos presentando a los miembros de nuestra #FamiliaFERMIN, porque sin ellos la empresa no sería lo que es. En esta ocasión, es el turno de Miguel Becerro Cilleros, el encargado de seleccionar uno a uno nuestros jamones en la planta de La Alberca. Miguel tiene una gran responsabilidad. Debe revisar todos los jamones, uno a…

Diferencias entre jamón ibérico y serrano

Escrito por:Embutidos Fermín

Vamos a hablar de algo que deberíamos haber explicado hace tiempo. Pero como se suele decir: “ más vale tarde, que nunca”. ¿Cuáles son las diferencias entre un jamón ibérico y uno serrano? El jamón es el producto estrella de nuestra gastronomía. En ocasiones es posible equivocarse a la hora de elegir el jamón que…

Nuestros Productos

Una variedad de productos serranos de primera calidad a tu alcance, con un cuidadoso proceso de curación y un resultado envidiable por su textura y sabor.

Disponibles para llevártelos de nuestra tienda online

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