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Noticias

mayo 2, 2018

Félix, ejemplo de nuestros valores y evolución

Escrito por:Embutidos Fermín

Siguiendo con nuestro pequeño homenaje a los miembros de esta #FamiliaFERMIN, os presentamos a Félix, el encargado de planta en Tamames desde hace 8 años. Conocido por todos como el “Pendiente”, ya que llevaba un arete cuando entró en la empresa, Félix lleva ya 24 años formando parte de este equipo. “Una empresa seria y…

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abril 25, 2018

¿Conoces bien cuáles son las partes del jamón?

Escrito por:Embutidos Fermín

Cuando tienes delante un jamón, te encuentras ante una pieza que encierra una generosa variabilidad de matices, sabores y aromas. Si eres amante de este extraordinario manjar de la gastronomía española, en FERMÍN queremos ilustrarte sobre ello para que puedas sacar mejor partido de las diferentes partes de un buen jamón. Lo ideal en una…

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marzo 23, 2018

El jamón ibérico, una joya gastronómica

Escrito por:Embutidos Fermín

Existen algunos productos cuyas características no están a la altura de cualquier otro. El sabor, el tacto y los matices que aportan los convierten en verdaderas joyas gastronómicas. Dentro de estos productos, hay cuatro que destacan por encima de todos los demás: el foie, el caviar, la trufa y el jamón ibérico. Quizá uno de…

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Nuestros Productos

Una variedad de productos serranos de primera calidad a tu alcance, con un cuidadoso proceso de curación y un resultado envidiable por su textura y sabor.

Disponibles para llevártelos de nuestra tienda online

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