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Noticias

noviembre 17, 2016

El jamón cortado a cuchillo ¿te sabe mejor?

Escrito por:Embutidos Fermín

Hay opiniones encontradas. Algunos dicen que es imposible notar la diferencia. Otros opinan que es evidente. ¿A ti qué te parece? ¿El jamón cortado a cuchillo sabe distinto que el jamón cortado a máquina? A mano o a máquina El corte a máquina se realiza con una cuchilla que gira a gran velocidad. Según parece,…

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noviembre 11, 2016

En The Bazaar del Chef José Andrés, un regalo para los sentidos

Escrito por:Embutidos Fermín

Rumbo a Estados Unidos partió el equipo de FERMIN este pasado verano a recoger el premio SOFI con el que la Specialty Food Association galardonó el potencial de nuestro chorizo ibérico picante. Una muestra de reconocimiento hacia nuestros productos ibéricos que están, desde hace años, en el mercado estadounidense. Una vez en Estado Unidos no…

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noviembre 4, 2016

Embutidos FERMIN estuvo en la Alfombra Roja de Cannes

Escrito por:Embutidos Fermín

Todo comenzó con motivo del evento Mipcom (la feria mundial de contenidos de la industria del entretenimiento) que un año más se ha celebrado en el Palais del Festivals en Cannes y en el que se ha reunido lo más “ilustre” de este sector en un encuentro único. Y ahí ha estado también FERMIN. El…

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Nuestros Productos

Una variedad de productos serranos de primera calidad a tu alcance, con un cuidadoso proceso de curación y un resultado envidiable por su textura y sabor.

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