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Paleta de Cebo Ibérica 50% raza Ibérica deshuesada Ver más grande

Paleta de Cebo Ibérica 50% raza Ibérica deshuesada

La paleta de cebo FERMÍN concentra en su sabor y en su textura todas las virtudes del jamón con un añadido de sabor y jugosidad que las intensifica. 

Deshuesada para una mayor facilidad a la hora de cortarla.

SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.

Peso aproximado de la pieza entre 2,00 - 2,50 Kgs

Hasta fin de existencias

La textura y aroma de los productos Ibéricos FERMÍN son el resultado de un lento proceso de curación en un entorno único. La paleta 50% raza Ibérica se obtiene como resultado del cruce de un cerdo 100% Ibérico y un cerdo 100% Duroc alimentado a base de cereales. De esta forma obtenemos un producto más asequible y con un menor contenido graso. 

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