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Paleta de Bellota 100% ibérica Entera 3,7 - 4 kg

Hasta fin de existencias

La reina de los ibéricos. Aunque de menor tamaño que el jamón, se caracteriza por su jugosidad y sabor.

Proviene de cerdos que campan por nuestras dehesas y siguen una dieta a base de bellotas durante la Montanera. Esto, unido a las condiciones únicas que existen en La Alberca, hace que se potencie el sabor y calidad.

Peso aproximado de la pieza entre 3,70 - 4,00 Kgs

Hasta fin de existencias

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