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  • Serrano

    El cuidado en la selección de los animales, de una raza de cerdo serrano graso, su
    crianza y su alimentación natural, hacen que la producción de productos serranos
    FERMÍN alcancen una calidad y un sabor exquisitos.

    Un cuidadoso proceso de curación

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Una variedad de productos serranos a tu alcance

Sabiendo que son productos en los que prima la calidad, un cuidadoso proceso
de curación y un resultado envidiable por su textura y sabor.

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Una joya de La Alberca para el mundo

Un entorno único y nuestro tradicional proceso de elaboración otorga a los productos FERMÍN una calidad incomparable

FERMÍN recoge desde 1956 en La Alberca la mejor tradición chacinera Así, a más de 1.150 m de altura, en el corazón del Espacio Natural de Las Batuecas – Sierra de Francia, nuestros productos se elaboran y curan en plena Sierra.

Ver nuestros productos ibericos

Productos Serranos Fermín

Tres son sus características inconfundibles

Razas

FERMÍN sólo utiliza las mejores razas de cerdo blanco, Landrace y Large White, específicas para la elaboración de productos curados

Alimentación

Alimentación rica en cereales, especialmente trigo, cebada y maíz, que aportan más cantidad de grasa

Materia Prima

Con el proceso de elaboración que nos caracteriza, FERMÍN consigue unos productos serranos de gran calidad

Nuestros Productos

Una variedad de productos serranos de primera calidad a tu alcance, con un cuidadoso proceso de curación y un resultado envidiable por su textura y sabor.

Disponibles para llevártelos de nuestra tienda online

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