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Noticias

Conservar jamón
diciembre 15, 2016

¿Cómo conservar un jamón ibérico?

Escrito por:Embutidos Fermín

Llega la Navidad y uno de los regalos estrella, entre familiares y amigos, es el jamón ibérico. Tenerlo en la cocina, colocado en una buena jamonera, va más allá de tener un simple alimento: es todo un honor. Además, si se trata de un jamón ibérico FERMIN, estarás orgulloso de enseñarlo y darlo a probar…

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diciembre 9, 2016

Llega el Rey de la casa por Navidad: el jamón

Escrito por:Embutidos Fermín

Como la Navidad está a la vuelta de la esquina, nos parece un momento perfecto para sugeriros unas recetas cuyo protagonista no podría ser otro que el jamón ibérico, uno de los alimentos más consumidos en esas fechas. Así que id preparando papel y boli que empezamos. La versatilidad del jamón ibérico nos permite servirlo…

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SIAL cabecera
diciembre 1, 2016

SIAL 2016: Un Ibérico en París

Escrito por:Embutidos Fermín

La red SIAL agrupa los salones líderes en los mercados trasversales del sector agroalimentario. El Salón Internacional de la Alimentación SIAL Paris que tiene lugar cada dos años, es la cita imprescindible para los profesionales, tanto productores como compradores. Las 27 hectáreas del salón funcionan como un prestigioso escaparate mundial para las tendencias y las innovaciones del sector. En la edición…

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